Alors à la demande du président de l’Assemblée nationale, France Stratégie a publié un rapport sur les politiques de l’alimentation dans leurs composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Ce deuxième volet de la série de podcasts consacrée au rapport accueille Cyril Gomel et Julien Rousselon, qui abordent les solutions et les recommandations pour structurer dans la durée les politiques publiques qui se rattachent au domaine alimentaire.
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Consulter la publication - Pour une alimentation saine et durable - Rapport pour l’Assemblée nationale
Écouter le premier épisode - Pour une alimentation saine et durable : analyse des politiques de l’alimentation en France (1/2)